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Devenez serveur en restauration

 
 

Avec WillBE Formation, investissez dans votre avenir professionnel grâce à la formation au titre professionnel de Serveur en restauration

Transformez vos compétences en atouts et ouvrez la voie à de nouvelles opportunités de carrière.

NOS CHIFFRES CLÉS

 

NOS 2 FORMULES POUR DEVENIR SERVEUR EN RESTAURATION

 

1

Formation continue présentiel

  • 180h en présentiel

  • 135h en distanciel synchrone

  • Accompagnement individuel

  • 135h en autonomie 

  • 140h de stage en entreprise

2

Formation par apprentissage

  • 420h en centre de formation (contrat de 12 mois)

  • Double tutorat CFA/entreprise

  • 1200h en entreprise

  • Accès illimité à la plateforme d'apprentissage en ligne

TITRE PROFESSIONNEL RNCP 39534

éligibles au CPF et OPCO

 

Que ce soit pour vos collaborateurs, ou que vous souhaitiez vous former en tant que particulier, nous adaptons toutes nos formations à votre situation

LES MODALITÉS DE NOS 2 FORMULES

 

De la formation certifiante au titre professionnel inscrit

au RNCP N°39534 de niveau 3 équivalent BEP

enregistré le 07/01/2020 version valable jusqu'au 06/01/2027

Modalités communes au deux formules
 
 
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Pré-requis

  • Compréhension orale en français

  • Salarié, reconversion professionnelle, demandeur d'emploi, sans expérience

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Certification

  • Titre professionnel, serveur en restauration RNCP 39534, enregistré le 07/01/2020 version valable jusqu'au 06/01/2027

  • Evaluation devant un jury composé de deux professionnels certifiés par la DREETS, d'une durée de3,4h (référentiel d'évaluation)

  • Possibilité de valider un ou plusieurs CCP​​

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Financement

  • Formation éligible au CPF, financement OPCO, financement personnel (possibilité de paiement en plusieurs fois).

  • Pour toute information, une aide au montage financier ou autre, contactez nous.

cible

Objectifs

  • Réaliser les travaux préalables au service en restauration

  • Accueillir, conseiller le client et prendre sa commande

  • Réaliser le service en restauration

     

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Éligibilité

  • Formation éligible CPF

  • Formation éligible OPCO

  • Financement personnel

le temps

Délai d'accès

  • Après acceptation du devis et du plan de financement, comptez un délai de 30 jours avant le début de la formation. Ce délai comprend, la validation des prérequis et le délai légal de 11 jours pour vous permettre de faire un choix éclairé

Modalités spécifiques à chaque formule au choix
*Spécifique à la formule 1
*Spécifique à la formule 2
 
 
autoformation

Type de formation

  • Formation multimodale, présentiel, distanciel permettant une interactivité entre apprenants                                            OU

  • Une formation par apprentissage, 420h en centre de foramtion, 1200h en entrepriseavec un accès e-learning et documentations uniquement

temps

Durée de formation

  • 180h en présentiel, 135h en collectif,  135 h en autonomie sur un parcours e-learning, 140h de stage en entreprise.
                                OU

  • Vous travaillez seul à votre rythme dans le temps. Il est inclus 5 entretiens individuels

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Modalité pédagogique

  • Formation en présentiel et en ligne, méthodes pédagogiques participatives, études de cas, mises en situations, recherches, évaluations formatives.
                         OU

  • Formation en ligne, accès à la plateforme pédagogique.

UN PROGRAMME COMMUN 
POUR LES DEUX FORMULES

Distanciel :

La formation en ligne offre une flexibilité précieuse, vous permettant de vous former selon vos disponibilités. Suivez votre formation à votre rythme. Vous aurez accès à une plateforme d'e-learning, disponible 24h/24 et 7j/7, contenant. Toutes les ressources pédagogiques adaptées à votre parcours.

 

Accompagnement Personnalisé : 

Un accompagnement personnalisé sous formes d’entretiens individuel.

 

Vous ne serez pas seul :

des temps visios synchrones avec les autres apprenants animés par des experts.

 

Certification, obtention du titre professionnel :

Préparation à la certification avec des mises en situation et examens blanc puis présentation au jury.

Module 01

Compétences transverses

  • Comprendre RNCP/REAC/REV

  • Les objectifs de la formation FPA

  • Les attendus du jury

  • L'organisation du jury

Module 03

Accueillir, conseiller le client et prendre sa commande

  • Accueillir la clientèle et l'accompagner à sa table

  • Présenter cartes et menus, prendre la commande et la communiquer aux services concernés

Module 05

Se préparer au jruy

  • entretiens individuels, aide à la conception des dossiers

  • Mise en situation de jury

Module 02

Réaliser les travaux préalables au service en restauration 

  • Nettoyer et entretenir les espaces de restauration et les locaux annexes

  • Mettre en place les espaces de restauration et les locaux annexes

  • Mettre en place les différents types de buffet

Module 04

Réaliser le service en restauration

  • Préparer et servir les boissons en respectant les règles de service

  • Effectuer les différents types de service à table et au buffet

  • Préparer, vérifier une addition et l'encaisser

POURQUOI CHOISIR CETTE FORMATION ?

 

Willbe Formation propose une formation de Serveur en Restauration conforme au référentiel du Ministère du Travail (RNCP 39534). Animée par Willy Bellu et son équipe, elle vous permet de développer des compétences de service et de relation client solides. Le programme inclut des outils variés (vidéos, fiches techniques, quiz, mises en situation réelles) et s’adapte aux contraintes des apprenants grâce à son format multimodal. Tous les aspects du métier y sont abordés : mise en place de la salle, prise de commande et service à table pour garantir une expérience client de qualité.

Grâce à une approche dynamique et des ressources riches, cette formation favorise l’engagement et la progression des participants. L’accompagnement personnalisé permet de renforcer la confiance et l’efficacité pédagogique. Un programme idéal pour devenir un professionnel de la restauration accompli.

CE QUE VOUS APPORTE NOTRE FORMATION !

 

Le titre professionnel de Serveur en Restauration est une reconnaissance officielle de vos compétences. Ce titre est un véritable atout : il vous confère une crédibilité et une légitimité immédiate auprès des restaurateurs, des établissements hôteliers et de la clientèle.

Ainsi, muni de ce diplôme, vous renforcez votre position sur le marché du travail car il atteste que vous maîtrisez les techniques de service, la relation client et que vous êtes pleinement opérationnel pour assurer la fluidité en salle.

Grâce à cette légitimité, vous augmentez vos opportunités de carrière dans un secteur dynamique qui recrute en permanence : que ce soit au sein de restaurants traditionnels, de brasseries, d'hôtels ou chez des traiteurs.

Serveur avec plateau
Salle à manger lumineuse

Le secteur de l'hôtellerie-restauration est un pilier majeur de l'économie en France, porté par l'art de vivre à la française, le dynamisme touristique et des besoins constants de recrutement dans les établissements. En devenant Serveur en Restauration, vous vous positionnez comme un acteur essentiel de cette dynamique, avec des opportunités variées dans la restauration traditionnelle, gastronomique, collective ou hôtelière.

Serveur en restauration, un métier de contact humain. En tant que professionnel de la salle, vous garantissez la qualité de l'expérience client et l'image de l'établissement, assurant un service fluide et convivial qui permet de fidéliser la clientèle et de dynamiser l'activité.

Pour plus d'informations sur le taux d'insertion après diplôme, vous pouvez consulter les Statistiques de la fiche FRANCE COMPETENCES.

Après l’obtention de votre titre Serveur en Restauration (de niveau 3 équivalent CAP/BEP), vous pouvez envisager de poursuivre vos études pour faire progresser votre carrière, évolution possible : chef de rang, maître d'hôtel, barman, responsable de salle, manager de restaurant, gestionnaire d'établissement ou une spécialisation en sommellerie.

Formation certifiante et reconnue par l’État est donc éligible à une prise en charge : Pour les salariés : CPF, OPCO -Pour les demandeurs d'emploi : CPF, France Travail

Serveurs tenant les assiettes
« Merci Willy pour ton accompagnement en tant que formateurs de formateur pour adultes. Ton guidage et ton écoute ont été bénéfiques dans cette étape essentielle de mon parcours de formatrice »

D. Maggy

Ancienne apprenante à la formation FPA

 
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